Sebagai provinsi kepulauan yang didiami banyak etnis, Nusa Tenggara Timur sangat kaya akan budaya dan adat-istiadat. Salah satu kekayaan itu berupa pakaian tradisional. Pada 15 Juni lalu, saya berkesempatan menghadiri festival pangan lokal di Desa Oh’aem I, Kecamatan Amfoang, Kabupaten Kupang. Tidak hanya menikmati kekayaan olahan pangan tradisional, saya j[...]